褚揚(yáng)家庭農(nóng)場：“藥食同源” 一塊地產(chǎn)出“雙份效益”

近日，褚揚(yáng)家庭農(nóng)場創(chuàng)新推行“藥食同源”生態(tài)種植模式，在同一塊土地上同步種植中草藥與時(shí)令蔬菜，實(shí)現(xiàn)不打農(nóng)藥、不施化肥，既提升土地效益，又保障農(nóng)產(chǎn)品綠色健康，走出一條生態(tài)高效的農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑。

在褚揚(yáng)家庭農(nóng)場，工人們正按照“藥糧間作”模式開展種植，在同一田壟中間播種黃豆、兩側(cè)栽植丹參，通過高矮搭配、一藥一糧的立體布局，形成自然共生的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。農(nóng)場負(fù)責(zé)人介紹，黃豆根瘤菌可固氮養(yǎng)地，為丹參減少用肥，夏季高溫時(shí)節(jié)又能為丹參遮蔭，保障其正常生長，兩種作物錯(cuò)峰收獲、互不影響。

目前，該農(nóng)場已流轉(zhuǎn)土地300多畝，在原有藥材輪作基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探索藥蔬套種模式，將紫蘇、地黃、蒲公英、魚腥草、決明子等中藥材，與青菜、生菜、茄子、青椒、空心菜等20余種蔬菜搭配種植。利用菊花、薄荷、紫蘇等中藥材的天然驅(qū)蟲特性，實(shí)現(xiàn)蔬菜種植全程不用農(nóng)藥，從源頭保障食品安全。

通過“藥食同源”生態(tài)種植模式，農(nóng)場實(shí)現(xiàn)一塊地兩份收成，土地產(chǎn)出效益顯著提升，同時(shí)持續(xù)改良土壤結(jié)構(gòu)，讓耕地越種越肥。下一步，農(nóng)場將繼續(xù)優(yōu)化生態(tài)種植技術(shù)，擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品供給，為群眾提供更多高品質(zhì)健康食材，助力綠色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。