“鴨管家”上崗 棚鴨住進“智慧巢”

“趕鴨子上架”本是強人所難的俗語，如今在我市古溪鎮(zhèn)野芹村成為現(xiàn)實——幾十萬只鴨子住進八層高的“公寓”，更有中國農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學研究生組成的“鴨管家”團隊全程管護。在資本與科技的雙重加持下，傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的諸多不可能被打破。

走進江蘇順和農(nóng)業(yè)智能化養(yǎng)殖基地，一排排八層高的“鴨公寓”格外吸睛，核心工作區(qū)內(nèi)，年輕的“鴨管家”們正緊盯監(jiān)測屏調(diào)控各項數(shù)據(jù)。“通過環(huán)控設備，我們實現(xiàn)了鴨養(yǎng)殖數(shù)據(jù)可視化，涵蓋鴨子年齡、舍內(nèi)溫度等關鍵信息，還能精準調(diào)整通風量，以此提高蛋鴨產(chǎn)量、健康度和免疫力。”公司技術總監(jiān)楊歡介紹。

據(jù)古溪鎮(zhèn)野芹村鄉(xiāng)村振興指導員錢小榮介紹，這些“鴨宿舍”共8層、每層6列，每棟可劃分成100個單間，由大學生團隊精準控制溫濕度，始終保持25℃恒溫恒濕，確保鴨舍環(huán)境清爽干凈。舒適的生長環(huán)境直接提升了產(chǎn)蛋率，而智能化養(yǎng)殖更顯著降低了人力成本。“以前棚養(yǎng)1萬只鴨需要3人，現(xiàn)在單棟養(yǎng)殖4.8萬只，僅需2人負責雜活，核心的數(shù)據(jù)調(diào)控、問題排查全靠大學生團隊，他們讓智能設備充分發(fā)揮了最大效率。”公司總經(jīng)理王述建說。

在鴨蛋品質(zhì)管控上，專業(yè)團隊同樣下足功夫。“我們用專業(yè)設備檢測蛋殼強度、藥殘等指標，還通過調(diào)整飼料鈣磷比例，使蛋殼強度提升15%。”技術廠長謝偉東表示，目前，基地鴨蛋破損率已降至2%以下，效益較傳統(tǒng)養(yǎng)殖高出近兩成。

智能化養(yǎng)殖的成效不僅惠及企業(yè)，更帶動周邊養(yǎng)殖戶同步受益。“以前鴨蛋愁賣，現(xiàn)在60戶農(nóng)戶的10萬枚鴨蛋都有了銷路，我每天能賣200多枚，是他們讓我們的鴨蛋更值錢了。”野芹村養(yǎng)鴨大戶錢小建欣喜地說。據(jù)悉，該項目目前日產(chǎn)鴨蛋27萬枚，在欄麻鴨達30萬羽，2025年銷售額突破4000萬元，目標明年實現(xiàn)億元突破。

談及未來規(guī)劃，古溪鎮(zhèn)農(nóng)村工作辦公室副主任王海銀表示，下一步將引入巡檢機器人，依托“鴨管家”專業(yè)團隊強化數(shù)據(jù)支撐，以精準化管理持續(xù)提升產(chǎn)蛋效益。待更大規(guī)模的鴨蛋加工中心建成投用后，預計每年可新增村集體收入20萬元，帶動150個就業(yè)崗位。