“蕓蔬彩”平臺貫通產運銷鏈——“蔬”送新鮮速達 “彩”繪產銷通途
炎炎夏日，新街鎮楊芮村的田間一片忙碌景象，“蕓蔬彩”平臺工作人員頂著高溫開展直采工作。蕓蔬彩供應鏈有限公司采購經理葉文介紹：“我們這一車貨，是從元竹、新街等鄉鎮現采的6000公斤毛豆，晚上就會進行分揀，然后陸續發送到各大客戶手里。”在復雜多變的農業經銷市場中，江源農牧今年創新搭建的“蕓蔬彩”農產品流通數字化平臺，正憑借獨特優勢，為農產品交易帶來全新變革。 夏季蔬菜上市期集中，價格不穩定且銷售競爭加劇。新街鎮楊芮村村委會工作人員顧雪瑩表示，每日可采毛豆約2噸，若不及時運輸，毛豆質量就會降低，造成浪費。而“蕓蔬彩”平臺直接對接餐飲食堂，開展產地“直采”“代采”，將新鮮毛豆每日打包裝車，送往冷鏈分揀中心。這一模式徹底解決了種植戶的后顧之憂，顧雪瑩欣喜地說：“現在毛豆采收已接近尾聲，對比去年，畝均效益提升10%左右。”通過直采，“蕓蔬彩”減少了中間環節，讓農產品能夠以更快的速度、更好的品質進入市場，提高了農戶的收入。 “蕓蔬彩”平臺不僅關注農產品的銷售，更注重品質把控。蕓蔬彩供應鏈有限公司項目經理王宇說：“楊芮村是我們第一個基地。我們保證從田間到食堂，沒有任何中間商，嚴格把控品質標準和農殘檢測，層層把關。”至目前，平臺運營半個多月，已經對接了30多家會員食堂客戶。對于企業食堂采購方來說，“蕓蔬彩”平臺提供了穩定、優質、安全的農產品供應，解決了食堂采購的困擾；對于菜農而言，嚴格的品質標準也促使他們提高種植水平，生產出更符合市場需求的農產品。 這種高效的運營模式得到了合作方的廣泛認可。市國懷專業合作社理事長燕國懷感慨道：“以前種菜要對接很多散戶，自從跟‘蕓蔬彩’合作后，直接給平臺供貨，省去了很多時間。”市愛勇家庭農場業主林善勇表示：“每天能銷售1000斤左右，總的銷量還不錯。” “蕓蔬彩”平臺通過高效的供應鏈整合，將農戶、農產品經紀人和采購方緊密連接起來，實現了信息的快速傳遞和資源的高效配置，大大提高了整個農產品流通環節的運營效率。 凌晨三點，當大多數人還在睡夢中時，菜農和農產品經紀人已經開始忙碌起來。“蕓蔬彩”平臺借助物流優勢，快速進行打包、裝貨，確保農產品能夠及時送達。 蕓蔬彩供應鏈有限公司董事長余承波介紹：“我們通過優化物流，大大縮短了配送時間，省下來的成本就是農戶和客戶的盈利空間。”目前，“蕓蔬彩”泰興倉七月已正式啟用，接下來將在我市各鄉鎮陸續開辟供應基地。下周泰州倉和靖江倉將開倉，下個月還打算開設上海倉和北京倉。通過不斷拓展倉儲和物流網絡，“蕓蔬彩”平臺將把我市農產品帶向全國，進一步擴大市場影響力。 |