泰食安培訓(xùn)首進(jìn)濱江 開(kāi)啟鄉(xiāng)村食安新征程

為深入貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制，進(jìn)一步提升村居食品安全包保員履職能力，筑牢基層食品安全防線，2025年7月23日，泰興市質(zhì)量發(fā)展和食品藥品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)合濱江鎮(zhèn)食安辦首次舉辦“泰食安培訓(xùn)進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)暨包保干部能力提升培訓(xùn)會(huì)”活動(dòng)，此次培訓(xùn)模式分為理論培訓(xùn)+現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，來(lái)自全鎮(zhèn)37個(gè)村居的包保干部參加培訓(xùn),共同開(kāi)啟鄉(xiāng)村食安治理新征程。

培訓(xùn)會(huì)上，市食安辦業(yè)務(wù)骨干圍繞《食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生規(guī)范解讀》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，針對(duì)日常生活中遇到的典型案例，重點(diǎn)講解了食品安全包保干部的職責(zé)、食品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)防控等內(nèi)容。會(huì)后，包保干部們實(shí)地參觀了我鎮(zhèn)福泰商業(yè)廣場(chǎng)“昨日之最”餐飲實(shí)訓(xùn)點(diǎn)位，一張張“泰食安”培訓(xùn)基地二維碼，都有自己的專屬位置：食品倉(cāng)庫(kù)、成品留樣、臺(tái)賬資料等等，包保干部們近距離地觀摩，沉浸式地掃碼學(xué)習(xí)，對(duì)新鮮事物異常興奮。

此次，濱江鎮(zhèn)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)位共三家，分別是“昨日之最”餐飲實(shí)訓(xùn)點(diǎn)、“美好超市（福泰店）”流通實(shí)訓(xùn)點(diǎn)、“中糧面業(yè)”生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)。

（“昨日之最”餐飲實(shí)訓(xùn)點(diǎn)）

（“中糧面業(yè)”生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)）

（“美好超市”流通實(shí)訓(xùn)點(diǎn)）